Patient Education · 患者衛教
減重衛教資源
Weight Management · TCM Clinical Reference
中醫減重不追求快速瘦身，而是過辨證論治調整代謝根本，讓身體回到適合自己的平衡狀態。
一、肥胖診斷標準（台灣衛福部）
BMI 過重
≥ 24
男女相同標準
BMI 肥胖
≥ 27
達此值建議積極介入
腰圍（女）中央肥胖
≥ 80 cm
比 BMI 更敏感的代謝指標
腰圍（男）中央肥胖
≥ 90 cm
每次回診建議量測
二、減重進程與健康效益
安全速率：每週 0.5 kg ／ 六個月目標：減少原體重 10%
減少 5%
三酸甘油酯下降、血壓改善、空腹血糖下降，糖尿病風險顯著降低
減少 10–15%
脂肪肝（NAFLD）風險降低、肝功能指數 ALT / AST 改善
超過 15%
早期第二型糖尿病有機會緩解（remission）甚至逆轉
關於 GLP-1 受體促效劑（瘦瘦針）：搭配中醫調理使用，可幫助達到 15% 以上的體重下降。須先評估適應症與禁忌，依個案而異，中藥介入可同步進行，兩者不衝突。
三、每日蛋白質目標計算器
減重期蛋白質攝取不足，流失的是肌肉而非脂肪，基礎代謝下降、復胖風險大增。建議每天每公斤體重攝取 1.2–1.6 g，每餐至少 20–30 g。
60 kg
最低目標（一般活動）
72 g
1.2 g × 體重
理想目標（減重期）
96 g
1.6 g × 體重
相當於幾顆雞蛋
12–16 顆
不建議靠雞蛋達標
相當於雞胸肉（生重）
330–440 g
約 1.5–2 個手掌
⚠️ 腎功能異常者請依醫師指示降至 0.6–0.8 g/kg，勿自行增加。建議分散蛋白質來源．雞肉＋魚＋豆類＋蛋。
四、常見食物蛋白質速查（每 100g）
雞胸肉（生）
1 個掌心 ≈ 100g
22 g
最高效蛋白質來源
草蝦
8–10 尾 ≈ 100g
22 g
低脂高蛋白
虱目魚
半片魚肚 ≈ 100g
22 g
台灣常見選擇
鮭魚
半片魚排 ≈ 100g
21 g
富含 Omega-3
毛豆
半碗 ≈ 100g
12 g
可當點心補充
希臘優格
1 小杯 ≈ 100g
10 g
一般優格僅 3g
雞蛋
1 顆 ≈ 60g
6 g
蛋白 + 蛋黃合計
板豆腐
整塊 ≈ 300g
15 g
植物性首選
無糖豆漿
400mL，1 瓶
13 g
早餐好搭配
